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| モスフード、巻き返し策 |
2008/10/04(土) |
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客数の減少などで既存店売上高の前年割れが続くモスフードサービス。
同社社長はコンビニなどに顧客が奪われていることなどを挙げるが、消費者の節
約志向が逆風となっているのは間違いない。
価格が多少高くても、相応の価値があり、納得すれば消費者はついてくる。
いまの不振は突き詰めれば同社が提供する価値と顧客の「納得感」に乖離がある
ことが原因だ。
この溝を埋め、再び顧客の納得感を強めて本格回復に転じるには根本からの見直
しが不可欠だ。
（日経MJより）
●モスフードサービス
http://www.mos.co.jp/index.html
■あなたのマーケティングにどう活かすか？情熱マーケッター脇田勝利による解説
『売上高の前年割れが示しているもの』
既存のマーケットが縮小する中、多くの業界では何の対策もしなければ売上高が
減少してしまう。
この傾向は大手企業や中小企業など規模には関係がなく、逆に方向転換をするこ
とが困難な大手企業にとっては非常に見通しは厳しい。
売上が下がっているときは「既存のビジネスが顧客に受け入れられていない」と
言い訳することなく受けとめ、新しい成長曲線を描くビジネスモデルを構築するの
が最も手っ取り早い。
日々の業務の中で、どの指標をチェックすれば自社の状況がチェックできるか把
握しておこう。
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