 |
|
 |
 |
|
|
|
 |
| |
|
|
ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」を主催するＢ級ご当地グルメでまちおこし
団体連絡協議会（愛Bリーグ）がUSENと組み、各地のご当地グルメの知名度向上を図
る。
無料動画配信サイト「GyaO」でグランプリに出場するご当地グルメの取り組みや
メニュー、歴史や裏話などを紹介する。
「無料動画配信はアクセスが多く、全国のＢ級グルメの知名度向上につながる」
と見る。
Ｂ級グルメをＰＲする団体は資金力に課題がある。
無料で宣伝できる媒体を持つことは町おこしの活力になると同時に、愛Bリーグの
知名度向上につながると期待する。
（日経MJより）
●愛Bリーグ
http://ai-b.jp/ <http://www.lawson.co.jp/recommend/menu/index.html#gohanl
ist>
■あなたのマーケティングにどう活かすか？情熱マーケッター脇田勝利による解説
『人が心惹かれる2面性』
祭りなどの夏のイベントで楽しみな出店のようなB級グルメに心惹かれる人が多い。
A級グルメがミシュランに載るような高級店でいわば「表側の欲求」を満たすもの
であるものに対して、B級グルメは「裏側の欲求」を満たすものといえる。
日常の中に極端な2面性を持つのが人間のさがで、真逆の欲求は常に存在するもの
だ。
会社や店をより魅力的に見せる際、どこか一点をわざと崩して販売に結びつける
手書きのPOPや個人のプロフィールなど、成果を上げる事例は多い。
人が心惹かれる「B級」を販売の現場に入れてみよう。 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
