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| ブランド価値はプロの提案から |
2008/07/17(木) |
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東京・自由が丘など高級住宅地を中心に６店舗を展開する老舗ベーカリー浅野屋
は「プロとして常においしい食べ方を追求し、情報発信することがブランド価値向
上に欠かせない」と話した。
好きなパンを好きな分だけ食べられるように、ベーカリーしては珍しい１グラム
１円の「量り売り」にも乗り出した。
「フランスパンなど定番のパンでもどうすれば美味しく食べられるか、プロとし
てのこだわりを持って消費者に提案すれば手を伸ばしてくれる」と強調した。
（日経MJより）
●浅野屋
http://www.b-asanoya.com/
■あなたのマーケティングにどう活かすか？情熱マーケッター脇田勝利による解説
『提案をすれば、答えが返ってくる』
世の中には、どんなものにも適用できる原理原則があるが「作用反作用の法則」
もその一つ。
それを商売の世界に適用すれば「相手に提案しただけ、フィードバックが得られ
る」のである。
それもきっちりと顧客に「買ってください」とクロージングを迫れば、何らかの
反応が返ってくる。
「今は要らない」「高い」「美味しくない」「他店で買う」などなど。
その繰り返しが、強靭なゆるぎないブランドを構築する。 |
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