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霜降り白菜ちゃんぽんが好評 2008/02/06(水)

 
  リンガーハットの「霜降り白菜ちゃんぽん」のCMは食品偽装が相次いだこと
 で関心の高まった食の安全・安心に配慮し、今やブランド化した霜降り白菜の
 新鮮さを前面に押し出した。
 
  女性にはもともと人気の商品だが、今年は低価格嗜好の強い若者にも“ワン
 コイン”価格を印象付け、お得感を訴求する。
 
  同社は主力メニューを値上げしたことで客離れを招いた。
 
  ブランドの再構築を迫られている中、CMでは旬のブランド野菜をテコに付加
 価値をつけての低価格を訴えている。
 
 (日経MJより)
 
 ●リンガーハット
 <http://www.ringerhut.co.jp/>
 
 ■&#8195;&#8195;&#8195;&#8195;あなたのマーケティングにどう活かすか?情熱マーケッターによる解説
 
  『新しい切り口で、新鮮な刺激を消費者に与える』
 
  「霜降り白菜」という切り口が非常に新鮮な響きを与える。
 
  売れる商品とは、コンセプトが明確で商品力とネーミングが強力なものが多
 いが、その好例だといえる。
 
  しかも、低価格で利益率も高い商品であれば、「ドル箱」に育つ可能性も高
 い。
 
  まだまだ、市場にはこのような「新鮮な切り口の商品」が存在する。
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