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「冬の北海道物産展」での集客の目玉として、さんまなどを使ったオリジナ
ルハンバーガー2種類を発売する。
最近の「B級グルメ」ブームに対応することで、競合他社も力を入れる北海道
物産展の差別化を図る狙い。
「幅広い世代が手軽に楽しめる商品」と意気込んでいる。
「さんまバーガー」、トンデンファームの「ジンギスカンバーガー」などが
人気だ。
（日経MJより）
■明日のために。〜Dream Marketing〜
『A級で勝てないのなら、あえてB級で勝つ』
人間の心理はとても面白い。
高級な店で食事をしたかと思ったら、今にも壊れそうな店で食べた手料理に
心奪われたりするものだ。
心理的にも、A級かＢ級かを無意識のうちに選択をしているのであろう。
そう考えると、中途半端が一番良くない。
A級で勝てないと思ったのならば、とことんB級で勝負してみてはいかがだろ
うか。 |
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